вторник, 20 марта 2012 г.

Кальян в культуре и политике Турции



Несмотря на то, что курение кальяна в Турции распространилось очень быстро, пик увлечения курением кальяна в Турции пришелся на XVII – XIX века.
Кальян по-турецки называется «наргиль». Слово это пришло в Турцию из персидского языка, на котором оно означает «кокос». Именно из скорлупы кокосового ореха изготавливали раньше самые первые примитивные кальяны в Индии, откуда они и были завезены в страны Востока много веков назад.
Но прогресс не стоит на месте, и со временем полюбившиеся сосуды-кальяны стали делать из стекла и керамики. Стеклянные и керамические кальяны начали свое триумфальное шествие по миру, и через Персию и другие арабские страны в XVII веке кальяны попали в Турцию.

воскресенье, 18 марта 2012 г.

Почувствуй Восток




      С наступлением сумерек тысячи жителей старинных кварталов Дамаска,
      Бейрута, Багдада, Аммана и многих других больших и малых городов Ближнего Востока направляются в салоны покурить кальян, или по-арабски - наргилю. Преимущественно это степенные пожилые мужчины. На головах мелькают темно-красные фески со свисающими кистями - мода, пришедшая из ХIХ века.